Catering

Skillnaden mellan restaurang, catering och Take-away

12 feb 2014

Är det skillnad på att driva en restaurang och att driva en cateringfirma? Innan man kan svara på det måste man definiera vad som menas med catering. Det är ett ord som börjat användas lite slarvigt och fått en ganska vid betydelse och ofta lite missvisande. Enligt Wikipedia så innebär catering följande: ”Catering består i [...]


Catering

24 okt 2011

Vad innebär catering? Catering innebär att man får mat serverad på annat ställe än där den har tillagats. T.ex om du är på konferens kanske de har beställt catering från en restaurant som då kör ut maten till konferensen och serverar den där. Catering är något som många använder sig av i Sverige vid olika [...]